蔵が誇る長期間熟成大吟醸。時を超えた旨さ
酒造好適米・山田錦を35%まで磨き上げ、山形月山の伏流水で醸造。その年、最高の出来栄えのものを、徹底管理された蔵内の低温貯蔵庫で12年間もじっくり熟成させた逸品です。贅沢な香りと、しっとり穏やかな味の広がりは他ではなかなか堪能できません。
酒造好適米・山田錦を35%まで磨き上げ、山形月山の伏流水で醸造。その年、最高の出来栄えのものを、徹底管理された蔵内の低温貯蔵庫で12年間もじっくり熟成させた逸品です。贅沢な香りと、しっとり穏やかな味の広がりは他ではなかなか堪能できません。