島根県出雲産西条柿の干し柿 贈答用

5,000

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[内容量]8個(8玉)
[保存期間の目安]製造より60日※常温で保管し、開封後は早めにお召し上がりください
「西条柿」屈指の名産地・島根県からお届け
出雲市の柿農家が届ける干し柿。原料の果実で味で決まるドライフルーツ。その素材は、「野菜ソムリエサミット2012」の渋柿部門で大賞にも輝いた西条柿だ。水分量にこだわって実現したしっとりとした絶妙な食感は、新たなスイーツとしても人気だ。

悠久の時を超えた自然の恵み

「西条柿」の一大産地である島根県には、樹齢500年にもなるという大木も現存。人との歴史も深く、毛利氏と尼子氏が中国地方の覇権争いをしていた戦国時代、干し柿に加工して武士が保存食にしていたとも。
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かきつぼ かぶしきがいしゃ

柿壺 株式会社

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    島根県出雲市野石谷町20-2
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