蒲鉾詰合わせ5本入

3,240

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[内容量]千銀(小)、すまき、特むし(焼)、特上ちくわ、厚焼 各1本
[保存期間の目安]千銀・特むし:10日間、すまき・特上ちくわ:8日間、厚焼:30日間
ちりめんじわが特徴の高級かまぼこ
山口県長門市にある仙崎港に水揚げされたばかりの鮮魚を使い、昔ながらの製法で作られた高級“焼抜蒲鉾”の詰め合わせ。焼抜蒲鉾は、板に乗せた魚のすり身を裸で焼き上げるため、表面に美しいちりめんじわが出来るのが特徴。看板商品の高級かまぼこ「千銀」を始め、歯応えのある「すまき」、ビールのつまみにも相性の良い「特上ちくわ」など、「千銀蒲鉾」の美味しさを存分に楽しめるセットだ。自宅用はもちろん、贈答用にも最適。

仙崎港に水揚げされたばかりの鮮魚を原料に

日本海側屈指の漁港である仙崎港に水揚げされた新鮮な魚を原料としており、良質な魚肉たんぱく質が豊富。なかでも看板商品の「千銀」は、高級魚のエソを100%原料に使い、昔ながらの製法で焼き上げた高級かまぼこだ。

噛むほどに美味しさが口に広がるかまぼこ

厳選した鮮魚はその日のうちに捌いて使用。昔ながらの製法を守って1本1本手作業で少量生産し、噛むほどに美味しいかまぼこが出来上がる。「特上千銀」は、「第69回全国かまぼこ品評会」にて農林水産大臣賞を受賞。
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せんぎんかまぼこ

千銀蒲鉾

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