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社長自らが市場で買い付けた鮮魚をその日のうちに加工。かまぼこ板に乗せたすり身をそのまま焼く昔ながらの製法を頑なに守り、それによって白い表面にできる「ちりめんしわ」というシワが特徴。食感や醤油などをつけた時の広がりが違います。
山口県[千銀蒲鉾]
4,250円(税込)
・店名を掲げた看板商品であり、人気もあります
・「ちりめんしわ」は千銀蒲鉾独自の製法です
千銀(小)
820円(税込)
蒲鉾詰合わせ5本入
3,460円(税込)
特上ちくわ
310円(税込)
千銀(小)5本入