明治屋BOX 高嶺ソース
972円
（税込）
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［内容量］高嶺ソース ウスター（300ml）1本、高嶺ソース 中濃（300ml）1本、 高嶺ソース とんかつ （300ml）1本
［保存期間の目安］未開封で1年半※開封後は早めにお召し上がり下さい。
100余年続く醤油醸造所が造るソース
レトロなラベルが目を引く、昭和生まれの「高嶺ソース」。「やままん醤油」と並び、明治屋醤油の看板商品で、このソースの名付け親でもある三代目の自信作だ。“高嶺”というネーミングは、高みの頂点を目指す意味で付けたと伝えられている。国産の野菜や果物をふんだんに使い、秘伝のスパイスと醤油を隠し味にしているのが特徴だ。本商品は、ウスター・中濃・とんかつの3種セットとなっており、料理によっての使い分けが楽しめる。
風情あふれる醤油蔵と販売店
趣ある木造の本社工場に併設する直売店では、明治屋醤油の商品を販売。「高嶺ソース」はミニサイズから720mlの大瓶まで揃う。工場見学や醤油造り体験も可能で、日本人の食文化を支える醤油を深く知ることができる。
幅広い世代から支持され続けるソース
「高嶺ソース」は、醤油を隠し味に使った醤油屋さんならではのソース。さっぱりとした万能系の中濃、甘くコクがあり揚げ物に合うとんかつ、辛さと旨味が絶妙で焼きそばや焼きうどんにぴったりなウスターの3種が揃う。
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