山田の松茸

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松茸の名産地・山田町から匠の逸品をお届け
三陸海岸のほぼ中央に位置する岩手県・山田町が全国に誇る特産品の松茸。そのなかでも「山田の松茸」は、“原木乾椎茸づくり名人”のひとり・芳賀榮三氏の手による特別なものだ。この名人の称号は、「全農乾椎茸品評会」で最高賞となる農林水産大臣賞を何年にもわたって受賞することにより与えられるもの。2020年7月現在、全国で3名しか認定されておらず、まさに“茸の匠”の証だ。名人から届く、香り高い逸品をご賞味あれ。
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はがえいぞうきのこえん

芳賀榮三きのこ園

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