クセになる激辛で食欲をそそる万能漬物

「お漬もの日本一決定戦」でグランプリに輝いた、滋賀県大津市の丸長食品の「まぜちゃい菜」の味をがベース。草津の春大根の葉と滋賀の伝統野菜である菜の根をブレンドし、生姜と山椒七味で味付け。ご飯はもちろん、玉子焼き、チャーハン、パスタに。