活き車えびを氷締めにして素早く真空パック

熊本県・天草諸島の東部、上天草市で、車えび養殖に取り組む「株式会社丸山えび」の活き締め急速冷凍250グラム(約9∼10尾)×3箱。活き車えびを氷締めにして素早く真空パックし超特急で瞬間冷凍しました。 化粧箱入りで箱の裏と中に、レシピが付いていますので、誰でも簡単に調理できます。