熊本ラーメンの祖・桂花ラーメンの「太肉」

今や全国的な人気を誇る熊本ラーメンの草分け的な存在が、昭和30年創業の老舗「桂花（ケイカ）ラーメン」本店。トッピングの中でも特に人気が高い桂花風豚の角「太肉（ターロー）」を、単品でお届けします。厳選した豚バラ肉を4時間かけて煮込んだ」仕込んでいますので、柔らかくてしっとりジューシー。ラーメンのトッピングにはもちろん、単品でいただいても大満足の味です。