なすび 1.8kg (約20本前後)

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[内容量]1.8kg (約20本前後)
[保存期間の目安]冷蔵で3~4日、冷凍で約1ヶ月
いつものナス料理をさらに美味しく
朝採れのフレッシュなナスを、その日の昼に発送。良質な土壌・温暖な気候・ピュアな地下水の恩恵を受けたナスが、新鮮なまま家庭に届く。やわらかさ、みずみずしさからも鮮度の違いが瞭然。生で食べると、フルーティな甘みも味わえる。ナスは、味噌汁・パスタ・麻婆ナスなど和洋中で活躍するオールラウンダーで、なかでも“豚肉となすの照り焼き丼”がおすすめ。お好みで一味や七味をかけよう。詳しい調理方法は、公式HPにて紹介中。

生でも食べられるほど甘くてやわらか

南に太平洋、北に山地を望む高知県・芸西村の「輝農園」のナスは、温暖な気候と良質な土壌に育まれている。調理せずにいただけるほどその身はやわらかく、生で食べるとリンゴのようなフルーティーな甘みが楽しめる。

恵まれた風土の賜物

栽培に使用する水は、芸西村にこんこんと湧く地下水を汲み上げたもの。年間通して水温が16~18度というヒンヤリとした温度を保つピュアな水、芸西村の恵まれた日射量といった風土も、みずみずしい美味しさの鍵だ。
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インフォメーション

かぶしきがいしゃ かがやきのうえん

株式会社 輝農園

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    高知県安芸郡芸西村和食甲2242-2
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