少量で海苔を堪能できる針のような細さ

美しい自然に恵まれた三重県鳥羽市最大の島・答志島で寒中に採れた海苔をパリッと焼き上げ、裁断してガラス瓶に詰めました。針のような細さですのでごく少量をパラリとふりかけるだけで磯の香りが広がり、お料理の見栄えを格上げしてくれます。