はるかジュース
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完熟したはるかで作ったストレートジュース
愛媛県八幡浜市の山間部、標高が高く、温暖な気候の農園で栽培したはるかで作った果汁100％のジュース。2～3月中旬まで、じっくりと樹上で完熟させて甘みが増したはるかを、果実を丸ごと搾るインライン方式で搾汁することで、果実の美味しさを損なわずに、はるかそのままの味をギュッと凝縮したストレートジュースが出来上がる。柑橘のジュースのなかでは珍しい白濁した果汁で、酸味が少なく、まろやかで濃厚な甘みが特徴だ。
はるかの爽やかな甘みが味わえるジュース
はるかは、日向夏の自然交配から偶然生まれた品種で、果実からは爽やかな香りが漂う。レモンのように黄色く、酸っぱそうな見た目だが、酸味が少なく、上品な甘さが特徴。はるかの美味しさをそのままジュースにしている。
セットでも楽しめる「はるかジュース」
「はるかジュース」は、3本のジュースをセットにしたジュースセットに選ばれるほどの人気。ジュースセットは、「はるかジュース」のほかに、2種類のジュースを選べ、はるか、ポンカン、はるみのセットが定番だ。
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