白老牛のすき焼きといえばコチラの商品。霜降りで肉質が柔らかく、口の中でとろけます。脂の旨味と、すき焼きのタレがよく絡み、一層美味しさが溢れます。贈り物に大変喜ばれる一品です。５段階等級のうち、グレード３（３等級）のお肉となります。他、グレード４（４等級）の極上すき焼き用肉のご用意もございます。グレード４のお肉と比べると、赤身の旨味が濃くあっさりとした口どけです。脂が苦手、だけど柔らかいロースが食べたいという方におすすめです。
※写真は600ｇの商品です。
※写真はイメージです。