最高級神戸ビーフの希少部位をブロックカット

「神戸ビーフ」と「但馬牛」の生産販売を行う「株式会社川岸畜産」の最高の神戸ビーフから僅かしか取れない希少部位を贅沢にブロックカットしたもの。赤身の味わいとあっさりとした脂身で、噛み締めると「これぞ牛肉」という味がします。ステーキやローストビーフ、焼肉、煮込みにぴったりです。