但馬玄 焼肉・うす切り(6点盛り)

15,120

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[内容量]6点盛り
[保存期間の目安]2~3日
大切な人への贈り物に“究極の但馬牛”を
手塩にかけて育てられた「上田畜産」が誇る「但馬玄(たじまぐろ)」は、名だたる日本のブランド牛のルーツである「但馬牛」のなかでも“究極の但馬牛”という呼び名があるほど上質。大量生産では決して出せない、芳醇で味わい深い赤身と、室温でも溶ける融点の低い脂身は、あっさりとして美味しいと評判だ。このプレミア牛を、大トロ・中トロ・赤身の盛り合わせで楽しめるのがこの贅沢なセット。大切な人への贈り物にも最適だ。

愛情たっぷり注がれた「但馬玄」の特徴

そば・ごま・あわなど天然素材を中心に独自配合した飼料「セサミヘルスフィード」を食べ、ストレスのない環境で愛情と手間をかけて育てられた「但馬玄」。低い脂肪融点による口溶けの良さと、不飽和脂肪酸の多さが特長。
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ぎゅうしょう うえだ

牛匠 上田

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