味だけでなく体に優しいジャム

長野県の「ホテルグランフェニックス奥志賀」のオリジナルの蜂蜜をたっぷり使ったクランベリージャム。特徴は、砂糖ではなく蜂蜜を使用したジャムで、ミネラルが豊富なところ。はちみつにはビタミンB1・B2・B6、ビタミンC、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、カリウムなどの栄養素が含まれており、疲労回復、高血圧予防、肝臓の強化などの効果があります。