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米沢牛肩ロースすき焼き用 タレ付

10,800

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[内容量]500g
[保存期間の目安]発送日から5日
品質にこだわり抜いた極上の「米沢牛」
厳選された雪国育ちの「米沢牛」。サシが細かく入っているので、口に入れると、まるでとけるようなやわらかさだ。肉の旨味が強くて脂の融点が低いため、脂っぽくなくサラッといただける。「道の駅 米沢」には、そんな「米沢牛」を生肉で食べられるレストランもあるほどだ。美しい霜降りが見事に入った牛肉は全国各地に存在するが、雪の多い山形の気候風土で育てられた「米沢牛」ならではの味わいは、食した人の期待を裏切らない。

厳選された極上品質の「米沢牛」

牛の肥育期間や月齢を重視して、「米沢牛枝肉市場」と「山形牛枝肉市場」にて目で見て確かめ、納得のいくものだけを仕入れる。長期肥育の上質な脂質はやわらかな食感を生み出し、「米沢牛」特有の深い味わいを生み出す。

大切な人へのギフトにぴったりの逸品

自分へのご褒美にはもちろん、お世話になった大切な人への贈り物にもおすすめ。また、親族での集まりや誕生会など、集まる人数やシチュエーションに合わせて、肉の量や内容を選んで注文することもできる。
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インフォメーション

みちのえきよねざわ

道の駅米沢

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