新見市周辺の上質な天然猪肉を提供

冬の一番美味しい時期のイノシシ肉を真空冷凍保存した商品です。注文後にスライスし、美味しさそのままお届けします。真空パックなので、保存も長持ち。イノシシの、脂が多目の部位「バラ」の肉をスライスしています。薄くスライスしているので、お子様やお年寄りでも食べやすいです。カレーや豚丼に調理すると、脂がいいダシになり美味しいです。