パリパリの歯応えと上質な味わいに舌鼓

太平洋で漁獲されたニシンの数の子の総称である「本チャン」の中で、とくに質の高いカナダ・アメリカ産の数の子を現地で目利きして仕入れ。カツオ風味の秘伝のタレで味付けしました。パリパリとした歯応えとやさしい味わいが魅力です。