岐阜の澄みきった空気、清らかな水、豊かな大自然の中で、のびのびと育てた飛騨牛を存分にお楽しみいただける商品。最高等級5等級の高級部位ロースまたは肩ロースのすき焼きしゃぶしゃぶ用になります。ちょっぴり贅沢な日に、記念日にぜひお召し上がりください。