<宝近江牛>ステーキ用サーロイン

18,000

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[内容量]1kg(200g×5枚)
[保存期間の目安]到着日より冷蔵で3日
朽木の里山で育まれた“大地の宝物”
「宝近江牛」とは、滋賀県高島市朽木にある「宝牧場」で出産または仔牛を仕入れて、2年程の間「宝牧場」で育て「近江牛」の認証を得たブランド肉牛のこと。安曇川の清らかな水を飲み、空気の澄んだ緑豊かな朽木の里山で、ストレスが少なくのびのびと育った「宝近江牛」は、甘みのあるきめ細やかな肉質と、とろけるような口溶けが特長。なかでも美しいサシの入ったサーロインステーキは、贈り物にもぴったりな極上品だ。

とろけるようなステーキ肉

やわらかな肉質と独特の甘み、さらっとした脂が特長の「宝近江牛」。口に入れた瞬間にとろけるようなサーロインステーキの贅沢な味わいを、お取り寄せして楽しみたい。

豊かな自然の賜物「宝近江牛」

「宝牧場」が誇る「宝近江牛」は、良質な安曇川の水と朽木の豊かな自然がもたらすストレスの少ない環境で、その名の通り1頭1頭宝物のように育てられている。
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    750円~※詳細はホームページ参照
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    滋賀県高島市朽木宮前坊1033
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