「宝」の名にふさわしい絶品のすき焼き肉

滋賀県高島市朽木にある宝牧場で2年間大切に育て、「近江牛」の認証を得たブランド牛「宝近江牛」。きめ細やかで甘みを感じる肉質ととろけるような口溶けが特徴です。すき焼きはその宝近江牛の味を特に感じることができます。