【広島伝統のたまご蒲鉾】
二代目の自信作となる「たまご蒲鉾」は、三宅水産の看板商品とも言える一品。他所には無い華やかな彩りと見た事のない断面模様が"岩"の様子に似ていることから通称"岩石蒲鉾"と呼ばれ、その鮮やかで過激な見た目からは想像出来ない玉子の甘さとすり身の塩加減で絶妙な美味しさが大人気の商品。今現在、岩石蒲鉾は県内で三宅水産しか作る技術を持ち得ていない「広島伝統蒲鉾」のため、大切に受け継いで作っています。そのままお召し上がりください。