又一きんつば
磐田を代表する銘菓として地元でも愛されているきんつば。最上級のエリモ小豆を使い、熟練した職人が、昔ながらの手作業で一つひとつ丁寧に焼き上げている。薄衣を纏ったかのような上品な衣、しっかり歯ごたえを残した甘すぎない餡の美味しさを楽しもう。
かりんとう饅頭 黒まるこ
かりんとうのカリッとした食感と、饅頭の餡の美味しさ。そのふたつを同時に楽しめる、贅沢な和菓子。黒糖を使った皮は、素朴で優しい甘さだ。作り置きをせず、揚げたての風味を楽しめるのも人気の秘密。
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