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やまなか家 盛岡冷麺

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創業25余年の焼肉・冷麺の店「やまなか家」は、「気軽に楽しく食べて元氣になってもらいたい」という思いで着実にファンを増やし、今では岩手県内外に店を構える人気店となった。看板メニューは店の思いと魂がこもった手づくりの「盛岡冷麺」。しっかりとしたコシがあり、ツルツルと喉越しのよい食感の最高級馬鈴薯でん粉を使用した手練りの麺、厳選した素材をじっくり10時間煮込んだコク旨スープ、秘伝の冷麺専用キムチ。すべてに“やまなか家のこだわり”が詰まった逸品を、ぜひお取り寄せして楽しみたい。
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