
ヤマコ醤油株式会社
- エリア
- 東海
“美味しさ”で食卓に笑顔を運ぶ老舗の味
醤油・味噌を造り続けて200余年、「食卓に笑顔を」をモットーに“おいしい”を三重県四日市市から全国に届けている「ヤマコ醤油」。伝統を受け継ぎながらも現代の技術や嗜好などもを取り入れ、地域の食文化の発展に貢献してきた。昔ながらの素朴な味わいが特長の、鈴鹿山系伏流水で仕込んだ天然醸造のこだわり醤油「ヤマコ三重県産丸大豆醤油」をはじめ、濃口・うす口・たまりと好みによって選べる醤油や味噌のほか、酢・酒・ごま油・こめ油など、厳選した三重県産の調味料や、かき氷のシロップなども取り扱っている。

ヤマコ三重県産丸大豆醤油 450円
三重県産丸大豆と三重県産小麦を使い、鈴鹿山系伏流水で仕込んだ天然醸造のこだわり醤油。昔ながらの素朴な味わい。

ヤマコ超特選醤油 400円
大豆を75%、小麦を25%の割合で使った醤油本来の旨みがとても強い逸品。色は薄く、香りはまろやか。普通の醤油では物足りない“醤油好き”の方におすすめ。