【2022年度版】通販で買いたい！全国の人気食パンお取り寄せ20選

食パンの豆知識

知ればもっとおいしく食べられる！食パンの豆知識をご紹介します。

【簡単で美味しい】食パンのアレンジ定番レシピTOP3

食パンはそのまま食べるかトーストするかが定番。たまにはアレンジしたいけど、みんなは食パンをどうやってアレンジしているの？と気になりますよね。そこで巷で人気の「美味しくて簡単な食パン定番アレンジ」を3つご紹介します。

■たまごチーズのせトースト

食パンの縁をマヨネーズでぐるっと囲みます。その中に半熟に焼いた目玉焼きを置き、上にとろけるチーズを好きなだけかけてください。お好みで上にパセリやタバスコ、カレー粉などをかけても美味しくお召し上がりいただけます。トースターで軽く焦げ目がつくまで焼いてカフェ風朝ご飯の完成です。

■王道のフレンチトースト

6枚切りの2枚に対して卵1個＋牛乳100ml＋砂糖大さじ1杯の液体をつくり、耳を落としてお好きな大きさに切った食パンを浸します。フライパンにバターを入れ、パンの両面を焼いたら出来上がり。蜂蜜や砂糖などをお好みでかけて召し上がれ。

■簡単に調理ができる、はちみつ塩トースト

バターをたっぷり塗った食パンにはちみつをかけ、塩をふるだけ。甘じょっぱさにハマる人、続出です。この和風パターンで、バター＋あんこ＋塩もおすすめですよ。自分流にアレンジしてみてくださいね。

【食パンの保存方法】冷凍なら約1ヶ月の目安でOK

食パンが美味しく食べられる「賞味期限」は、常温保存で2～3日です。封を開けない状態で安全に食べられる「消費期限」は、メーカーやお店によっても違いますが、常温保存で2日～約1週間です。しかし、防腐剤が入っていない手作りのものや夏場は、買ったらなるべく早く食べきるのが鉄則です。とはいえ、1斤を一気に食べるのは意外と難しいですよね。そんなときは、冷凍保存がおすすめです。食パンを1枚ずつスライスしてサランラップできっちり包んでから、ジップロックなどの口が閉まる冷凍保存袋へ。この状態なら約1ヶ月日持ちします。食べるときは自然解凍で2～3時間でOK。6～8枚切りなら凍ったままトーストしても大丈夫です。厚切りの場合は、冷凍のままトーストすると芯が冷たいことがあるので、自然解凍してから焼くのがおすすめです。ちなみに食パンの冷蔵保存は絶対にNG。パンは乾燥が大敵なので、冷蔵庫に入れるとパサパサになってしまいます。食パンの保存方法を正しく守り、最後まで美味しく召し上がってくださいね。

食パンの糖質は100gあたり48.2g

食パンの糖質は100gあたり48.2g、6枚切り1枚なら糖質28.9gです。ごはんと比較すると茶碗軽く1杯分（100g）で糖質35.6gなので、食パンの方が少々高いですね。ちなみに食パンのカロリーは100gあたり264kcal、ごはんは茶碗軽く1杯分（100g）で156kcalなので、こちらも食パンの方が高めになっています。脂質も食パンはごはんの約5～10倍多いので、ダイエット中の方は気をつけたほうが良さそうです。しかし、「パンを食べたら必ず太る」というわけではありません。食べ方に注意すれば大丈夫です。おすすめの食べ方は、食パンより先に野菜や海藻類を食べること。糖や脂肪の吸収が穏やかになります。体重制限を厳しくされている方は食パンは薄切りのものを3日に一度食べるのがベスト。一度に食べ過ぎないように注意しましょう。

食パンは素材（材料・製法）で味が変わる

素材の中で一番注目すべきは小麦粉です。小麦粉は国産と海外産があり、国産の小麦粉は甘みがあってもっちりしていて、海外のものは風味が良く食感が軽やかな印象があります。

しかし、海外産のものには農薬やポストハーベストの問題があるので、健康意識が高い方は国産の小麦粉や無農薬の表記があるものがおすすめです。

また、食パンに使われる小麦粉にはライ麦粉や全粒粉、米粉を混ぜたものもあります。ライ麦粉は酸味があり、糖の吸収が一般的な食パンより緩やかなのでダイエットをしている方にもぴったりです。

全粒粉は小麦を丸ごと粉にしたもので、香ばしく、食物繊維やビタミン（特にビタミンB群）、ミネラルなどが高いのが特徴です。また米粉パンには小麦粉が混ざっているものが多いため、小麦アレルギーのある方は米粉100％の表示の確認を必ず行ってください。食パンの素材にも注目して、それぞれの味の違いを楽しんでみてくださいね。

「山食」「角食」だけじゃない！食パンの種類あれこれ

ベーカリーの食パンコーナーに行くと、いくつか種類があります。一般的によくあるのは「山食」と「角食」。この2つは形だけではなく、味や食感にも違いがあります。

■「山食」‥イギリス発祥の山型食パンのこと。

パンを焼くときに蓋をしないので、上の部分が盛り上がって山型になります。生地の気泡が大きく、トーストするとさっくりふわふわの食感になります。乳製品などの混ぜ物が少ないので、小麦本来の香りと味が楽しめます。

■「角食」‥アメリカ発祥の角型食パンのこと。

小麦粉の他に砂糖や牛乳、バター、マーガリンなどを入れ、蓋をして焼くので水分が多く残り、もちもちした食感になります。

この他、最近よく見かけるのが「デニッシュ食パン」です。バターやマーガリンを何層にも折り込んで焼き上げた食パンで、クロワッサンを軽くしたような味わいが楽しめます。

また「生食パン」と「高級食パン」はほぼ同じ意味で使われ、一般的な食パンより厳選された材料＋こだわりの製法で作られていて、他の食パンより高価になります。

お店で出来立てのかたまりを買った場合は、出来立てのものだと切れずに潰れてしまうため、半日から1日置いてしっかり冷めたものをスライスしてください。スライスするときは、波型の刃のパン切り包丁をお湯で温め、水分を拭き取ってから切ると食パンの油分が溶けて切りやすくなります。

絶対食べたい！おすすめの人気食パンお取り寄せ8選

生地が美味しい、生粋の食パン好きさんにおすすめ。生はもちろん、焼いたりアレンジしたりと味の変化を楽しんで。