決定版! 行かなきゃ味わえない武雄の名物メニュー
西九州新幹線の開通で注目を集める佐賀県武雄市を、『月刊旅色』で取り上げました。そちらはじっくり読んでいただくとして、ほかにもおいしいものが武雄にはたくさん。そこで、本誌では紹介しきれなかった名物グルメを4つ厳選してご紹介します! 九州駅弁グランプリを3連覇した大人気の駅弁、ブランド豚を贅沢に使ったボリューミーなハンバーガー、スイーツなど、武雄に行きたくなるグルメを教えちゃいます。
目次
九州駅弁グランプリの絶対王者! 佐賀牛尽くしの駅弁
JR武雄温泉駅の駅弁として圧倒的な人気を誇るのが、駅北口の観光案内所内にある「カイロ堂」の佐賀牛を使った駅弁です。
佐賀牛すき焼き弁当/カイロ堂
3種類ある駅弁のうち2つで、九州駅弁グランプリで3度も優勝経験があり「佐賀牛すき焼き弁当」は第8・9回と2連覇を果たしました。甘めの割り下の味がしっかりとしみ込んだお肉と玉ねぎが白飯にぴったり。温めずに食べても、肉のやわらかさと佐賀牛ならでは甘みを感じることができます。
佐賀牛極上カルビ 焼肉弁当/カイロ堂
九州駅弁グランプリ第10回グランプリの「佐賀牛極上カルビ 焼肉弁当」。ご飯の上に、贅沢な厚さのカルビとスライス肉がふんだんに乗っています。自家製ダレで味付けられた焼肉は、脂が乗っていながらも、しつこい感じがせず、厚切り肉が口の中で溶けていくよう。
これから注目したい「佐賀牛サーロインステーキ&焼肉弁当」(2,484円)は、豪華な見た目で、特別な1日や頑張り時に食べると元気が沸きます。それぞれ人気があり、昼過ぎには売り切れてしまうことも。電話での予約が可能なので、ぜひ予約を! 直接買いに行く場合は、午前中に行くことをおすすめします。
◆佐賀 武雄温泉駅カフェ カイロ堂
住所:佐賀県武雄市武雄町大字富岡294
電話:0954-22-2767
営業時間:10:00~18:00
アクセス:武雄温泉駅改札から約2分
佐賀牛をヘルシーでジューシーに楽しむ! 溶岩プレート焼肉
佐賀牛などのお肉を、よりおいしく味わえるという溶岩プレートで焼くスタイル。溶岩プレートの遠赤外線効果で、肉汁がギュッと凝縮した、ジューシーな焼き加減になります。また、余分な油をプレートが吸ってくれるので、ヘルシーになるそう。個人的には、網や鉄板で焼くよりも早く焼けるような気がしました。
特においしかったのは、人気No.2の「佐賀牛ロース」。やわらかく、おいしい! と思たときにはすでに溶けていました。焼肉は0.5人前から注文することができるので、さまざまな部位を少しずつ楽しむことができます。ほかにも九州の名物・馬刺しは、ロースの赤身刺し、霜降り刺しのほかにや、歯応えのある馬刺しの希少部位「ふたえご」まであり、おつまみに最適! 佐賀牛を使ったオリジナルの「どすこいカレー」や冷麺など締めのメニューも豊富で迷ってしまいます。
店内は個室もあり、気兼ねなく楽しむことができます。帰り際にお店のお母さんに「これをあげる」と手編みの食器洗いスポンジ「母の手作りたわし」のプレゼントが。お店で味わえる「佐賀ロース」はふるさと納税することもできます。そこにお母さんが注文してくれた人に感謝の気持ちを込めて作って贈っているのだそう。とてもアットホームで心温まるお店でした。
◆焼肉 どすこい
住所:佐賀県武雄市武雄町大字富岡7771-8 平成ビル1F
電話:070-2344-8929
営業時間:月曜~金曜日 17:00~24:00、土日祝日 12:00~24:00
定休日:不定休
アクセス:武雄温泉駅から徒歩約5分
ご当地名物誕生!絶品ハンバーガー
武雄のご当地バーガーを提供しているTKB AWARDS (ティーケービーアワーズ)。元肉屋が始めたハンバーガー屋なので味は間違いなし! 「武雄バーガー」は肉厚のハンバーグ、レタスやトマト、それにオリジナルソースが味の決め手。初めて訪れた際はこの基本から始めるのもよいけれど、九州のテレビ番組が開催した「九州で一番ウマいバーガー決定戦」で見事1位を獲得した「若楠ロースカツバーガー」もおすすめ。厚みがあるロースカツに甘辛いソースがクセになります。シャキシャキのキャベツがたっぷり挟まっているので、サッパリ食べられます。セットに付いてくるポテトも細めのカリカリで、食感がクセになり気づいたら手がとまらなくなるほど!
◆TKB AWARDS
住所:佐賀県武雄市武雄町大字富岡7811-5 かめやビルA号
電話:080-3958-3411
営業時間:火曜~金曜日 11:00~15:00、18:00~20:00、土曜日 11:00~15:00、18:00~22:00、日曜日 11:00~15:00
定休日:月曜日
アクセス:武雄温泉駅から徒歩約8分
お腹いっぱいでも食べられる! 豆腐屋の大満足スイーツ
豆腐店から出発した「佐嘉 平川屋」。温泉湯豆腐も人気ですが、テイクアウトもできる「豆乳パフェ」がおすすめ。さっぱり軽やかな豆乳ソフトクリームの下には、「ごどうふ」とよばれる豆乳もちが入り、ボリューム満点。味は、いちご・黒蜜きな粉・抹茶・ごまオリーブの4種類。人気の「ごまオリーブ」は上からかけられたオリーブオイルがコクをプラスし、豆乳の風味をより感じられるよう。お店の裏手には足湯があるので、のんびり浸かりながら食べられます。
◆佐嘉 平川屋 武雄温泉本店
住所:佐賀県武雄市武雄町大字武雄7411
電話:0954-27-8481
営業時間:9:00~18:00
アクセス:武雄温泉駅から徒歩約12分
さいごに
どれも現地でしか味わえない、名物グルメをご紹介しました。ぜひ「旅色」の特設サイトを参考に、武雄を訪れて名物を味わってください。