麹の杜
- エリア
- 大分県 / 臼杵・佐伯
- アクセス・周辺情報
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- 工場見学
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老舗酒蔵の造る甘酒の製造工程が見学できる
明治43年創業の酒造メーカー「ぶんご銘醸株式会社」が、見て・触って・味わって・買い物も楽しめる、麹づくしの観光工場を展開。西日本で唯一の無料で見学できる甘酒工場で、自家製乾燥米麹の製造工程などが見学できる。甘酒は“飲む点滴”や“飲む美容液”とも呼ばれ、健康や美容に良いといわれている。いろいろな種類の甘酒を試飲できるのも魅力。
おすすめポイント
発酵パワーで造り上げた本格的な米麹甘酒
酒蔵に伝わる昔ながらの麹造りの技術を駆使した米麹と、100％国産米から造った米麹甘酒。ノンアルコールなので妊娠・授乳中の人や子どもでも飲め、甘酒が苦手でも飲みやすいと評判だ。「飲む点滴」とも呼ばれ、健康維持に役立つ栄養素が豊富に含まれる。
ファクトリーショップでは試飲販売も
工場から直送される甘酒を試飲販売。「麹の杜」の工場で造られるオリジナルの甘酒を購入できるのはここだけだ。麹を使った人気のソフトクリームもおすすめ。焼酎や日本酒、梅酒など、酒蔵の人気商品はもちろん、オリジナルの飲み比べセットも取り揃う。宅配にも対応。
衛生対策について
- ▪手指消毒用に消毒剤を配置
- ▪お客様の検温を実施
- ▪体調不良のお客様の入店お断り
- ▪スタッフのマスク着用
- ▪スタッフの検温を実施
- ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
- ▪定期的な施設内の清掃、消毒
- ▪定期的な換気
- ▪テイクアウト・デリバリー
インフォメーション
麹の杜 ( 大分県 / 臼杵・佐伯 )
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住所
大分県佐伯市大字上岡字船河内2810-28アクセス
［車］東九州自動車道佐伯ICより約2分 -
TEL
0972-48-9386旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。 -
FAX
0972-48-9075 -
公式HP
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営業時間（開催期間）
10:00～17:00 -
定休日
水・木曜日、年末年始（12/31～1/3） -
料金
無料 -
駐車場
200台
