花巻・北上・遠野の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
じん兵え
- エリア
- 岩手県 / 花巻・北上・遠野
- グルメジャンル
- 居酒屋・海鮮
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
本格的な寿司と季節の肴が堪能できる名店
JR北上駅から徒歩約7分の場所に立つ、創業30余年の人気店「じん兵え」。本格的な寿司と、旬の魚や食材を使う季節の居酒屋メニューが堪能できる。カウンター席のショーケースには、地元・三陸海岸を中心に全国各地から届く新鮮なネタが並ぶ。なかでも豊洲市場から丸ごと仕入れる本マグロを使ったメニューは、職人のこだわりが詰まった逸品。揚げ物や焼き物などの料理と、「南部美人」などの岩手県が誇る地酒との抜群の相性を楽しもう。ホテルからのアクセスも良く、おひとり様でも気軽に立ち寄れる気さくな雰囲気も魅力だ。
ビジネスでの会食にもぴったりの上質な空間
目の前に新鮮なネタが並ぶショーケースを備えたカウンター席は、おひとり様でも気軽に食事が楽しめる。テーブル席は1階に約24名、2階に約40名収容でき、貸切利用も可能。広々とした空間は落ち着いた雰囲気にあふれ、ビジネスでの会食にもおすすめだ。
こだわりの食材が織り成す多彩なメニュー
こだわりの本マグロをはじめ、刺身や寿司、煮込み料理、揚げ物など多彩なメニューが揃う。なかでも店主イチオシの「本まぐろ にぎりセット」は外せない一品。「とりから」「じん兵えコロッケ」「牛すじ煮込み」など、お酒との相性が抜群なメニューも人気が高い。






















