北摂の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
麦酒&串カツ 豊穣
- エリア
- 大阪府 / 吹田・豊中・池田・箕面・豊能
- グルメジャンル
- 串カツ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
種類豊富な串カツと大阪限定のビールを満喫
阪急電鉄豊中駅より徒歩約1分の場所にある「麦酒&串カツ 豊穣」は、素材選びから揚げる手順まで、一つひとつの行程と丁寧に向き合う串カツ専門店。厳選した5種類の植物油を揚げ油に使い、軽やかでサクサクとした食感の衣に仕上げている。コースは、季節の味わいや趣向を凝らした変わり種など、その時期ならではの串カツが常時20種類以上揃う充実の内容。また、大阪限定のビールをはじめ、鮮度管理を徹底した生ビールは、串カツとの相性が良く人気だ。肩ひじ張らずに利用でき、友人との食事会などさまざまなシーンにおすすめ。
定番から変わり種まで豊富な品揃えの串カツ
コース内容はあえて固定せず、その日の仕入れやおすすめを取り入れることで、訪れるたびに新しい味を感じることができる。串カツは、「魚串」「肉串」「野菜串」など、人気の定番はもちろん、趣向を凝らした変わり種まで幅広いラインアップが揃う。
串カツと好相性の香り豊かなクラフトビール
揚げたての串カツと相性抜群の地ビールが提供されている。無ろ過にこだわり、生きたビール酵母が含まれているコクの深いクラフトビール「オオサカビール」を生樽(なまだる)で仕入れ、新鮮な状態で味わえるのが魅力だ。大阪らしさの詰まった味わいを堪能しよう。

























