プレミアムグルメ認定

ホルモンやき肉 うしたつ

エリア
北海道 / すすきの
グルメジャンル
ホルモン焼き肉
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
特別なひとときを提供するホルモン焼肉店
札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約2分の好立地にある「ホルモンやき肉　うしたつ」は、札幌市の肉業界を牽引してきたすき焼き・しゃぶしゃぶの名店「牛のいしざき」の系列店でもある、ホルモン専門の焼肉店だ。一頭買いで仕入れる新鮮で種類豊富な北海道産ホルモンをはじめ、肥育から関わり、自社管理のもと加工まで一貫して行っているという、江別市産の希少な但馬系黒毛和牛「えぞ但馬牛」も堪能できる。スタッフによる肉の切り出し工程や焼き上げる手さばきも楽しめるライブ感満載のカウンター席で、格別な焼き肉体験を満喫しよう。

こだわりの“五感で楽しめるライブ型”空間

スタッフによる肉の切り出し工程や焼き上げるライブ感が満喫できる、オープンキッチンを囲むように配置された全席カウンターのみというこだわりの空間。自分で焼かなくても最高の焼き加減で提供されるので、大切な人とのかけがえのないひとときが堪能できる。

名店と同じ自社管理した“幻の牛”を提供

すき焼き・しゃぶしゃぶの名店「牛のいしざき」と同様に、江別市で自社管理した“幻の牛”とも称されるブランド牛「えぞ但馬牛」を使用し、独自の加工を施して最高のコンディションで提供。新鮮な脂身はさっぱりとしていてクセがなく、甘みと旨味が強いと好評だ。

インフォメーション

ホルモンやき肉 うしたつ ( ほるもんやきにく うしたつ )

  • 住所
    北海道札幌市中央区南3条西3 Gダイニング3F
    地図を見る

    アクセス

    電車：札幌市営地下鉄南北線すすきの駅1番出口より徒歩約2分
  • TEL
    011-252-7921
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    18:00～24:00（LO23:00）
  • 定休日
    月曜日
  • 平均予算
    10,000円
  • 支払方法

    クレジットカード 可
    （VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、Diners、その他）

  • 席数
    12席
  • 駐車場
    無
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席喫煙可
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

店舗周辺の旅行プラン

テーマやシチュエーション別に、店舗周辺のモデルコースを紹介。

1泊2日

2026年は午年！北海道で競走馬牧場や縄文遺跡群を巡る旅

  • 千歳、日高、札幌（北海道）
  • 予算：50,000円～
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プランナーあけひとみ
日帰り

札幌で「紅葉ゴンドラ」を満喫♪北海道グルメも楽しむ日帰り旅

  • 札幌（北海道）
  • 予算：9,000円～
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プランナー旅色コンシェルジュ・和田
1泊2日

北海道文学旅行 Part1──羊博士はいったいどこに？

  • 札幌（北海道）
  • 予算：31,000円～
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プランナー鹿子沢ヒコーキ
1泊2日

札幌夫婦旅 エスコンフィールドで野球観戦＆ドライブへ！

  • 北広島（北海道）
  • 予算：28,000円～
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プランナー旅色編集部
日帰り

札幌で記念日デート！モエレ沼公園や北海道神宮で自然を楽しむ

  • 札幌（北海道）
  • 予算：11,000円～
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プランナー旅色コンシェルジュ・甲斐
日帰り

札幌・ココノススキノ周辺ではしご酒♪日帰り女子会プラン

  • すすきの（北海道）
  • 予算：15,000円～
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プランナー旅色編集部
1泊2日

冬のウポポイでアイヌ文化を体験！小樽で北海道グルメも味わう旅

  • 白老、札幌、小樽（北海道）
  • 予算：50,000円～
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プランナー旅色コンシェルジュ・深井
日帰り

札幌で寿司ランチ♪ 地下鉄東西線沿いで楽しむ子連れスポット巡り

  • 札幌（北海道）
  • 予算：3,000円～
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プランナー旅色編集部
日帰り

札幌で子連れピクニック♪ 人気パン屋さんからモエレ沼公園へ

  • 札幌（北海道）
  • 予算：2,000円～
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プランナー旅色編集部
1泊2日

札幌・定山渓を車なしで観光　新スポットを巡る1泊2日の女子旅

  • 札幌、定山渓（北海道）
  • 予算：27,000円～
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プランナー旅色編集部

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