金沢、白山、加賀（石川県）
予算：40,000円～
加賀の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
和餐 伸
- エリア
- 石川県 / 加賀・小松
- グルメジャンル
- 日本料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
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「加賀料理」が国の登録無形文化財に登録されました
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是非、当店もご利用ください。
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加賀料理保存会 親子イベントに参加しました
8月29日・30日の2日間、石川県の「加賀料理保存会」が開催する親子イベントに参加しました。
親子で加賀料理の会席料理を食べよう、とういうことで今回は「おもてなし体験」に挑戦しました。
今回の貴重な経験を、これからも大切にしていきながら営業していきます。 -
一棟貸しのお宿「龍助25」さんのご紹介
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当店でのお食事と合わせておすすめしたいのが、徒歩圏ではないものの、ほどよい距離にある一棟貸しのお宿「龍助25」さん。6名様から14名様まで利用でき、三家族での集まりや親子三世代での旅行にもぴったりです。
みんなで食事を楽しんだあとは、お宿へ戻ってリビングで団らんしたり、疲れた方はそれぞれのお部屋でゆっくり休んだり。まるで実家に集まったような感覚で、周りを気にせずプライベートな時間を過ごせます。
当店から少し距離はありますが、道中にはコンビニなどもあり、翌朝の朝食や飲み物を買っておけるのも便利。みんなで食事を楽しみ、そのまま一棟貸しのお宿でくつろぐ、そんな家族旅行はいかがでしょうか。
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小松で楽しむ本格和食と心温まる隠れ家
石川県小松市の日本料理店。地元や北陸の旬の食材を中心に使用し、鮮度や季節感にこだわった料理が並ぶ。器や設えには石川県の伝統工芸品を取り入れ、料理と合わせて“和の芸術”を五感で楽しめる。趣のある建物を活かした数寄屋造りの店内は、普段より少しかしこまった上質な雰囲気を演出。幅広い世代に対応したもてなしに定評があり、プライベート空間の「離れ」もあるため、お食い初め、顔合わせ、長寿のお祝いなど、人生の節目を彩る場としてもおすすめ。和食の良さを若い世代にも伝えるためのイベントも多く開催されている。
厳選された地元の旬の食材を使った料理
地元の食材にこだわり、頻繁にメニューを入れ替えているので、その時期の旬の味を堪能しよう。若い世代にも料亭や会席料理に親しんでもらおうと、石川県の伝統工芸品である九谷焼や昭和初期の漆器などを器や設えに取り入れ、視覚的な美しさも追求している。
上質なもてなしと家族で寛ぐ和の空間
お店は小松市中心部から少し離れた静かな住宅街にあり、お食い初め、顔合わせ、長寿のお祝いなど、人生の節目や家族のだんらんに最適。手厚いもてなしも好評で、プライベート空間の「離れ」では、四季折々に表情を変える中庭を眺めながら日本料理を堪能できる。
