米子・皆生の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
大連
- エリア
- 鳥取県 / 米子
- グルメジャンル
- 中華
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
米子で愛される1986年創業の中華料理店
1986年の創業以来、鳥取県米子市で愛され続ける中華料理店。職人が一つひとつ丁寧に手包みする餃子や、熱々でとろみのある名物「みそちゃんぽん」は、地元の人々はもちろん観光客にも人気だ。ラーメン、チャーハン、丼、一品料理まで揃う豊富なラインアップで、子どもから大人まで幅広く楽しめる。材料はできる限り国産・鳥取県産の新鮮な食材を使用し、野菜は旨味を引き出しサクッとした食感を生むために手切りで調理。ボリューム満点で美味しい料理をリーズナブルに味わうことができ、訪れるすべての人に幸せを届ける地元の名店だ。
鉄人もうなる熱々ピリ辛の大満足ちゃんぽん
あふれんばかりのスープが注がれ、とろみが強く、最後まで熱々でいただけるご当地グルメ「山陰ちゃんぽん」を、コク深い味噌味で仕上げた。もともと先代店主がスタッフ用に作ったちゃんぽんが名物となり、トライアスロン選手にも記録が伸びると人気を集めている。
箸が止まらないニンニク香る情熱餃子
パンチの効いたニンニクが味の決め手で、箸の止まらない美味しさが長く愛されている。地元産の食材を使い、手切りの野菜と肉を絶妙に配合した餡に、ショウガのさわやかさと特製合わせ醤油の凝縮した旨味をプラス。職人が一つひとつ丁寧に包み上げる逸品だ。

























