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札幌（北海道）
予算：9,000円～
札幌の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
ジンギスカン 羊師 すすきの店
- エリア
- 北海道 / すすきの
- グルメジャンル
- ジンギスカン・焼き肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
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【1/16～2/15】さっぽろ雪まつりに伴う特別営業のお知らせ
さっぽろ雪まつりの開催に伴い、下記の期間は営業時間を変更し、特別営業とさせていただきます。
【特別営業期間】
2026年1月16日（金）～2月15日（日）
【営業時間】
12:00 ～ 23:00
期間中は通常と異なる営業時間となりますので、ご来店の際はお間違いのないようご注意ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。2026年01月16日〜2026年02月15日
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煙を気にせず楽しめるジンギスカン体験
札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約3分とアクセス良好な「ジンギスカン 羊師 すすきの店」。厳選された新鮮な生ラム肉を、オリジナルの岩塩や醤油ダレ、味噌ダレでじっくり堪能できる。特殊な形状をした特製の鍋を使用しており、煙やにおいを気にせず快適に食事が楽しめるのも嬉しいポイント。落ち着いた雰囲気のカウンター席のほか、テーブル席も用意され、テーブルをつなげれば最大8人までグループでの利用も可能だ。食べ放題&飲み放題プランもあり、宴会や友人との集まり、家族での食事など、さまざまなシーンに対応している。
特製鍋で味わう旨味たっぷりのジンギスカン
通常のジンギスカン鍋とは一味違う特製の大型鍋を用い、肉も野菜も一緒に美味しくいただける。鍋の中央に野菜を盛り、その周りに肉を配置して焼くことで、肉の旨味や脂が野菜に染み込む。また、煙やにおいも気にならず快適に食事ができるのも嬉しいポイント。
ジンギスカンに合う単品メニューが豊富
新鮮な生ラム肉をオリジナルの岩塩や醤油ダレ、味噌ダレで堪能できる。スープは味噌、塩、醤油の3種類から選べ、肉や野菜を自由にトッピングして好みの味わいが楽しめるのも嬉しい。「ラーメン」をはじめ、単品メニューやドリンクが多彩に揃っているのも魅力だ。
