福井の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
越前がに・旬のお料理 らでん
- エリア
- 福井県 / 福井
- グルメジャンル
- 和食・海鮮
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
福井県ならではの味覚が堪能できる和食専門店
JR福井駅西口からすぐの場所に位置する、複合施設「ハピリン」内の食事処「越前がに・旬のお料理 らでん」。日本海が誇る冬の味覚、越前ガニをはじめ、新鮮な魚介類や厳選した旬の野菜をふんだんに使った料理が堪能できる。プロが買い付けた越前ガニのほか、一年以上熟成させた自家製へしこなど福井県ならではの味覚が楽しめるのも嬉しい。店内にはカウンター席や個室、団体席まで揃えた落ち着きある和の空間が広がり、特別な日やビジネスの場など、幅広いシーンで利用可能。真心込めたサービスで贅沢な時間が過ごせる。
冬の味覚・越前ガニを満喫するコース料理
約30年以上の経験を重ねた匠が厳選した日本海を代表する冬の味覚・越前ガニのコース料理を提供。ゆでガニがメインの「越前がに茹でがにコース」やカニ刺し、焼きガニも味わえる「越前がにフルコース」など、魅力的で多彩なメニューが用意されている。
さまざまなシーンに利用できる店内の空間
和のテイストに満ちた店内には和風個室や洋風個室、仲間との食事にぴったりのテーブル席や、落ち着いて食事が楽しめるカウンター席が揃い、さまざまなシチュエーションでの利用に幅広く対応可能。真心込めたサービスともてなしの心が訪れる人の心を和ませる。




























