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西津軽、青森、八戸（青森県）
予算：21,000円～
青森・津軽半島の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
居酒屋 心衛門
- エリア
- 青森県 / 青森・黒石
- グルメジャンル
- 居酒屋・創作料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
旬の食材の創作和食が楽しめる大人居酒屋
2017年に青森市にオープンした居酒屋。刺身、焼き物、揚げ物など、素材の味を引きたてる品々が揃い、旬の海鮮や山の幸を活かした創作和食が好評を博している。大人の居酒屋をコンセプトにしており、ワンランク上の食材や料理が堪能できるのも魅力。カウンターには毎日おばんざいが大皿で並び、注文を受けてからその場で取り分けるスタイルは、オープン当初から変わらない名物だ。カウンター席のほかにも個室の座敷席を備えているので、落ち着いた雰囲気のなかで食事が楽しめる。会食での利用にもぴったりで、常連やリピーターも多い。
お酒とともに味わいたい多彩なおばんざい
オープン当初から大皿で用意されているのが筑前煮、玉子焼き、肉じゃが、ナスのお浸しなどのおばんざい。メニューは日によってさまざまに変化するが、注文が入ってから小分けして提供される。カウンターに座り、お酒とともにおばんざいを味わうのもおすすめ。
個室で楽しむ落ち着いた大人の居酒屋時間
カウンター席やテーブル席での利用はもちろん、2～10名ほどの人数に合わせた個室を利用できるのが魅力。デートや会食など、利用目的に応じて使い分けられるのが嬉しい。落ち着いた空間で周囲を気にせず、料理とともにゆったりと特別なひとときを過ごしたい。
