淡路の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

ベトナムビストロ Onion
- エリア
- 兵庫県 / 淡路
- グルメジャンル
- ベトナム料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
淡路島の食材を活かしたベトナム料理店
兵庫県南あわじ市にある「ベトナムビストロ Onion」は、レタス栽培で有名な河西青果株式会社プロデュースの店。自社生産の野菜の美味しさを多くの人に知ってほしいという思いから、淡路島産の新鮮な食材を使ったベトナム料理を、日本人の味覚に合わせて作る。甘味のあるタマネギやレタスなどを使った「淡路島玉ねぎフォー」「バインミー」など多彩な料理が揃い、好きな量だけ楽しめる香草のパクチーは、苦手な人に配慮し別皿で提供。オリエンタルな雰囲気の店内は、テーブル席や座敷があり、家族や友達とゆっくり寛げる。

気分が上がる華やかなインテリアの店内
店内は、天井から下がった多くのランプシェードが、鮮やかに映えるオリエンタルな装飾が可愛い空間。壁にはベトナムの国花のハスが施され、アジアの雰囲気に気分が上がる。食器もバッチャン焼きなどベトナム感のある可愛いお皿を使い、たくさんの料理でもてなす。

ベトナム料理を団体で満喫できるコース
同店では、団体で楽しめる2種類のコースがあり、「生春巻き」「蒸し鶏」など手頃な「日本風コース」は、ベトナム料理が初めての人におすすめ。「ベトナム風コース」は、「もみじの甘辛焼き」「トリ肉のレモングラス炒め」などシェフこだわりの料理が堪能できる。