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さいたま（埼玉県）
予算：3,000円～
さいたま・浦和・川口の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
高ようじ 大宮
- エリア
- 埼玉県 / 大宮・浦和・岩槻
- グルメジャンル
- 和食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
和の創作料理を味わう上質なひとときを堪能
JR大宮駅より徒歩約5分の場所に佇む、季節ごとに入れ替わる和テイストの上質な料理をコースやアラカルトで楽しめる「高ようじ 大宮」。日本料理の伝統的な和の要素にシェフの創造性が吹き込まれることで、料理を味わうひとときがスペシャルなリゾートタイムへとシフトする。店内は、グレーを基調としたシックでモダンな落ち着きのある空間が広がり、ソファー席やテーブル席のほか、カウンター席と充実しており、家族や恋人など大切な人との記念日をはじめ、パーティやビジネス利用など、さまざまなシーンにおすすめ。※画像はイメージ
季節ごとに入れ替わる和テイストの創作料理
日本料理の伝統の技にモダンなアレンジを加えた創作料理のコース。季節の色鮮やかな食材を活かした前菜やお造りのほか、香ばしさと食感が楽しめる焼き物や揚げ物の〆は、モチモチの米粉パスタや土鍋ご飯がおすすめ。貸切パーティプランもあるので相談してみよう。
一人ひとりに寄り添うもてなしの心
誕生日や記念日といったお祝いの席では、メッセージ入りのデザートプレートなどが用意されるスペシャルな演出も嬉しい。“ご縁を大切に長い人生に寄り添う店でありたい”という、さまざまなシーンにおいて一人ひとりのニーズに合わせたもてなしの心が伝わる。
