炭火焼 鰻のうな輝 名古屋本店

エリア
愛知県 / 栄・伏見・錦
グルメジャンル
うなぎ料理・海鮮
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
炭火が香る「名古屋名物ひつまぶし」
2023年7月、愛知県名古屋市中区錦にオープンしたうなぎ料理専門店。「名古屋名物ひつまぶし」をはじめ、贅沢な「うなぎ丼」や「豪快!!海鮮丼」、オリジナルの「薬膳うなぎ鍋」などが楽しめる。飲み屋街に近く海鮮メニューも豊富なので、居酒屋としての利用にもぴったり。22時まで営業しており、遅い時間でもうなぎが味わえるのも魅力だ。海外の観光客には、ひつまぶしと刺身が人気で、東海3県の日本酒とともに堪能できる。メニューは多言語に対応し、英語・中国語・韓国語を話せるスタッフがいるため、外国人観光客も利用しやすい。

味わい方が多彩な「名古屋名物ひつまぶし」

産地を問わず、身の厚みや脂の乗り、大きさにこだわってうなぎを仕入れており「名古屋名物ひつまぶし」が人気。まずは素材の味を堪能し、続いて薬味を添えて楽しもう。さらに、自慢の味付け生卵をかけたり、薬膳を使用したダシでお茶漬けにしたりしていただける。

人気のオリジナルメニュー「薬膳うなぎ鍋」

ヘルシーさが魅力で、女性にも人気の「薬膳うなぎ鍋」は、約20種類の薬草をブレンドした絶品スープに、うなぎの白焼きとたっぷりの野菜、キノコが入った、このお店ならではのオリジナルメニュー。栄養満点で、〆は香り高いダシとともに雑炊で楽しめる。

お店からのおすすめ・メニュー

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インフォメーション

炭火焼 鰻のうな輝 名古屋本店 ( すみびやき うなぎのうなき なごやほんてん )

  • 住所
    愛知県名古屋市中区錦2丁目13-27 アゼット第3ビル1F
    地図を見る

    アクセス

    電車：名古屋市営地下鉄東山線・鶴舞線伏見駅より徒歩約5分
  • TEL
    052-228-3075
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    昼：10:30～15:00（フードLO14:00、ドリンクLO14:30）、夜：17:00～22:00（LO21:00）※土曜日は10:00～22:00（フードLO21:00、ドリンクLO21:30）
  • 定休日
    日曜日
  • 平均予算
    昼：4,000円～5,000円、夜：6,000円～7,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners,その他
  • 席数
    34席
  • 駐車場
    無
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 分煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
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