さいたま・浦和・川口の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

焼肉ニューひうち
- エリア
- 埼玉県 / 大宮・浦和・岩槻
- グルメジャンル
- 焼き肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
昔ながらの雰囲気の店内で味わえる本格焼き肉
より気軽に「炭火焼肉 肉の匠 ひうち」の味が堪能できる姉妹店。冷凍していない雌の黒毛和牛や希少な和牛ハラミ、和牛タンなど、厳選された肉が本格炭火焼き肉で満喫できる。ホルモンにも力を入れており、東京の有名店でも使用される上質なものを老舗卸から仕入れているので、ぜひ味わいたい。排煙設備が整っているため、煙を気にすることなく焼き肉が存分に楽しめる。

冷凍していないフレッシュで甘い黒毛和牛
黒毛和牛は「炭火焼肉 肉の匠 ひうち」と同様に、冷凍せず新鮮な雌牛を使用し、フレッシュで甘く、香り高い和牛の味わいが魅力。肉質はやわらかく、噛むごとに豊かな旨味と上品な甘みが口いっぱいに広がる。和牛本来の美味しさを心ゆくまで堪能しよう。

老舗卸から仕入れる上質で甘いホルモン
ホルモンは仕入れ、鮮度、掃除の違いで味わいが大きく変わる。長年培った仕入れの強みを活かし、くさみがなく甘みのある上質なホルモンを使用。「名物まんぷく盛り」(3,980円)は、肉とホルモン12種類・合計280gのボリュームで好評を博している。