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石狩（北海道）
予算：3,000円～
千歳・苫小牧・日高の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
ミモザの園＆Café La Liberté
- エリア
- 北海道 / 千歳・恵庭
- グルメジャンル
- カフェ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
厳選アロマと手作りランチが楽しめるカフェ
北海道恵庭市にある「ミモザの園＆Café La Liberté」はカフェで食事が楽しめるだけでなく、常駐する薬剤師にアロマや漢方薬の相談もできる“お薬カフェ”。人気メニューのハンバーグやパスタはこだわりの食材を一から手作りで提供している。パンケーキは“サクサクふわふわ”の懐かしい味わい。コーヒーは自家焙煎でオーダーが入ってから豆を挽き抽出するため、芳醇な香りが楽しめる。自家製チャイもお店で調合したスパイスを使用。穏やかな空気と落ち着いた店内で、非日常が感じられる癒やしの空間を提供している。
すべて一から手作りする自家製へのこだわり
ハンバーグやケーキ、コーヒーなど、提供するメニューはすべて自家製。家族経営の優しい雰囲気の店内では、穏やかでゆったりとした時間が過ごせる。スパイスはホールの状態から乳鉢で砕き調合したものを提供。新鮮な香りとしっかりした風味を体験できる。
薬剤師である店主が厳選したアロマと漢方薬
売り場ではアロマや漢方薬の相談や購入のほか、アロマテラピーの講座を受講することもできる。効能の知識や使い方だけでなく歴史まで学べるうえ、実習で使用した精油を自宅に持ち帰れるのも嬉しい。フェイスパウダーやリップクリームが作れる講座は予約制だ。
