高知の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

いまどき安兵衛
- エリア
- 高知県 / 高知
- グルメジャンル
- 居酒屋・餃子
- アクセス・周辺情報
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昭和レトロな空間で屋台や高知の味わいを堪能
高知県のソウルフードや酒が集まる「高知はりまや集合酒場」内にある昭和レトロな雰囲気の「いまどき安兵衛」。「屋台餃子」に欠かせないニラは、食の宝庫と呼ばれる高知県が長年日本一の収穫量(2025年現在)を誇っており、餃子とともに「ニラ玉」を注文するのもおすすめ。高知県名物の「すまき」「ちくきゅう」、カツオのはらわたを塩辛にした「酒盗」なども人気。

高知県名物「屋台餃子(焼餃子)」
外は薄皮でパリパリッとした食感、中は餡がぎっしり詰まってジューシーな味わいでクセになる高知県名物。一般の餃子の半分ほどの薄さの皮に野菜をたっぷり使った餡を包み焼き上げるという、職人技の味わいがたまらない。ニンニクのあり、なしが選べるのも嬉しい。

どこか懐かしい味が嬉しい「らーめん」
懐かしい昔ながらの「らーめん」も人気。さっぱりしていてコクのある、まろやかな醤油味のスープに縮れ細麺がよく絡み、ネギや自家製チャーシュー、メンマ、もやしとの相性もバツグン。半麺、大盛りも可能で、ボリュームたっぷりの「チャーシューめん」もある。