神戸・有馬の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

YOSHIMURA COFFEE ROASTERS
- エリア
- 兵庫県 / 御影・住吉・東灘・岡本
- グルメジャンル
- 珈琲
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
地元の人々に親しまれるコーヒー専門店
1980年創業のヨシムラコーヒーが展開する「YOSHIMURA COFFEE ROASTERS」。自家焙煎にこだわり、コーヒー豆は良質な豆を新鮮に届けることを大切にしていることから、在庫を抱えずに必要な分だけ焙煎している。店内には焙煎機を備え、焙煎士が丁寧に自家焙煎を行っており、コーヒー豆の芳醇な香りが漂う。定番のオリジナルコーヒーからスペシャルティコーヒーまで多彩なコーヒー豆が揃い、お気に入りを見つけてみては。コーヒーが美味しく淹れられるという自社開発のドリップバッグ「SEPAREX」が好評だ。

自社開発のオリジナルドリップバッグ
「SEPAREX」は、自社開発したコーヒーのオリジナルドリップバッグで、従来のドリップバッグとは違い円すい形なので、コーヒーフィルターと同じように使うことができる。好きな味が選べるギフトセットは、店舗やオンラインショップで購入可能。

芳醇で香り高い石焼焙煎のコーヒー豆
富士山の溶岩石を使う石焼焙煎コーヒーは、焙煎士が丁寧に自家焙煎する。遠赤外線によりコーヒー豆の表面だけでなく芯の部分まで熱を均等に伝える技術で、とても香ばしく焙煎ができる。やわらかい口当たりでキレも良く、芳醇な香りと味を楽しめるのでおすすめ。