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千歳、日高、札幌（北海道）
予算：50,000円～
札幌の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
たいは～ら すすきの南店
- エリア
- 北海道 / すすきの
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
赤身のジンギスカンがいただける焼肉店
重厚感のある木調のレトロな空間に赤いダクトが映える洗練された空間で、ゆっくりと食事が楽しめる焼肉店。看板メニューの「ジンギスカン」はくさみのない赤身肉を使い、生でもいただけるほどに鮮度が良いのも自慢だ。
赤身のコクが感じられる「ジンギスカン」
脂が少ないあっさりとした赤身を使った自慢の「ジンギスカン」は、生で食べられるほど新鮮でくさみがないのが特徴。やわらかく、旨みをしっかりと感じられる肉は、表面をさっと焼いてレアの状態でいただいたり、卵黄と合わせてユッケ風にしたりするのもおすすめ。
深夜限定メニュー「炙りジンギ月見丼」
夜にのみ提供される、ボリュームたっぷりの「炙りジンギ月見丼」。温かいご飯の上に乗せた生のジンギスカンをガスバーナーを使って目の前で炙る、迫力のある演出は必見だ。新鮮な羊肉とユッケ用の甘辛いタレ、卵黄が調和した、こだわりの逸品を味わおう。
