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福岡（福岡県）
予算：12,000円～
福岡・博多・天神・宗像・太宰府の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
博多もつ鍋 やま中 本店
- エリア
- 福岡県 / 城南区・南区
- グルメジャンル
- 鍋・もつ鍋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
和の上質な空間で味わう歴史あるモツ鍋
1984年創業、この地で味噌味のモツ鍋を始めた専門店。雑味やくさみがなく、ほど良い脂が乗った国産牛の小腸を厳選し、食べ応えのあるサイズに整えたら食感にこだわった季節野菜を加え、ブレンドした数種類の九州産の味噌で仕上げる。甘味とコクがあるのにあっさりしており、翌朝ももたれないと好評だ。「牛の酢もつ」をはじめ、専門店ならではの一品料理も味わおう。趣ある蔵造りの店内で、友人や家族とゆったりと鍋を囲みたい。
