金沢の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
和&旬 KUMANTA
- エリア
- 石川県 / 金沢
- グルメジャンル
- 和食・懐石料理
- アクセス・周辺情報
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旬の食材をカジュアルに味わう本格派の和食
石川県立図書館から車で約3分の場所に佇む創作和食がカジュアルに楽しめる店。長年、金沢の老舗料亭や有名ホテルの総料理長を務めた店主が手がける料理はどれも本格派。一本丸ごと盛り付けられる「だし巻き玉子」が好評な「KUMANTA和旬ランチ」は、口に入れた瞬間に“さすがプロの味”と納得する逸品だ。記念日のディナーや冠婚葬祭、お食い初めなど、幅広い年齢層がさまざまなシーンで寛いで過ごすことができるのでおすすめ。