前橋・高崎の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
Steak House G-Base
- エリア
- 群馬県 / 前橋・高崎・伊勢崎
- グルメジャンル
- ステーキ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
地元・群馬県産のステーキを堪能
上毛電気鉄道中央前橋駅から徒歩約7分の場所に店を構える、2024年7月オープンのステーキハウス。地産地消を心がけ、快適な肥育環境で育てられた群馬県産のブランド豚を使ったポークステーキや、厳選した赤身の牛肉などの美味しいステーキが味わえる。
気さくな店主が迎えるアットホームな空間
黒、赤、白、緑のインテリアカラーが印象的な、日常の喧騒から離れゆったりと寛ぐことができる開放感のある店だ。ドリンクメニューも豊富なのでダイニングバーとしても楽しめる。地元・群馬県の聖酒造の日本酒と群馬県産のステーキとのマリアージュを堪能しよう。
亡き父から受け継いだ大切なソース
和食の料理人だった店主の父が作り上げた自家製のステーキソースは、肉の旨味の中で唯一出せない酸味を加えることで全体のバランスを整え、思わず“もうひとくち”と手が伸びる美味しさだ。好みのソースにホットソースを加えることで辛味のアクセントも楽しめる。