知床・網走・北見・サロマ湖の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
北見焼肉 沢の
- エリア
- 北海道 / 北見
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
“北見焼肉”伝統のスタイルを堪能
JR北見駅より徒歩約7分の好立地にある焼肉店。肉には下味を付けず、炭火で焼き、野菜や果物などで作る非加熱処理の“生ダレ”につけて食べるという、北見市の伝統的な焼き肉スタイルが楽しめる。店でブレンドした塩コショウでいただくのもおすすめ。
経験と確かな技術で鮮度抜群の肉を提供
「お肉博士1級」「お肉ソムリエ」といった豊富な知識や経験を活かし、徹底した衛生管理のもと提供される「牛ハツ刺し」「ガツ刺し」などの新鮮な内臓肉が味わえる。「熟成牛上サガリ」「牛タン」「ホルモン」にも引けを取らない店の人気メニューだ。
清潔感のある居心地の良いプライベート空間
1階は“ひとり焼き肉”を十分に満喫できる6席のカウンター席。2階は小上がりとなり、掘りごたつ式の席とソファー席のほか、大部屋も備え、宴会などの団体にも対応が可能だ。全室個室なので、扉を閉めることによりプライベートも守られるためゆっくりと寛げる。