広島の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
居心地酒場ひみつきち
- エリア
- 広島県 / 中区
- グルメジャンル
- 居酒屋・沖縄料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
本格的な沖縄料理が楽しめる大人の居場所
沖縄料理やご当地料理、各地の郷土料理も味わえる店。なかでも沖縄料理は、「フーチャンプル」「ラフテー」などの定番のほか「ジーマーミ豆腐」「もずくの天ぷら」など専門店といえるほどのラインアップ。脂が乗った牛肉の肩バラ肉「牛コーネ」の炙り刺しなどの広島県のご当地料理、れんこんの穴に辛子味噌を詰め、油で揚げた「からしレンコン」もメニューに並び、いずれも酒に合う。泡盛は常時70種類ほどあり「豆腐よう」「スクガラス」をつまみに泡盛で琉球グラスを傾けたい。日本酒、焼酎、にごり酒、カクテルも豊富だ。
酒と楽しむご当地料理や沖縄料理
「ゴーヤチャンプルー」などの定番から、「ジーマーミ豆腐」や「スクガラス」まで沖縄の専門料理店顔負けのラインアップ。ご当地名物「牛コーネ炙り刺し」のほかにも「からしレンコン」「チートロフライ」など、九州地方の料理や酒に合う創作料理も味わえる。
ひとり飲みから飲み会まで叶えてくれる場所
カウンター席と座敷、テーブル席があり、15人から貸切も可能。事前に人数や予算を伝えると、お任せでコースを組んでくれる。ひとりはもちろん、家族との会食や女子会、デート、二次会、飲み会などで活用できる。2軒目、3軒目にも立ち寄りたい。